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管理学院、外语系成功举办第十二届美食节

来源:记者团 作者:陈吉升 浏览数: 更新日期:2019-06-14

   为丰富大学生校园生活,弘扬中华美食文化,6月12日,管理学院、外语系(以下简称:管外学院)在灯光球场举行第十二届美食节。叶丹丹、任祖昀、韦星雲、刘佳辰、唐宇峰五位老师担任本次比赛的评委。 

全体起立奏校歌

据了解,本次美食节大赛分为两个环节:厨艺大比拼、才艺展示,时长共60分钟,由现场五位评委老师根据参赛选手的菜品与才艺表演两个方面的表现进行评分排名。

比赛开始,首先进行第一环节:厨艺大比拼。45组参赛队伍到各自指定的参赛点准备食材。参赛选手们准备的菜式种类各式各样,有香蒜小龙虾、可乐鸡翅、各品种水果拼盘等。参赛选手们合理分工,密切配合。其中,第一组参赛选手做的糖醋排骨,肉质鲜嫩,色泽红亮油润,色香味俱全,精湛的厨艺受到了评委老师们的好评

参赛选手制作美食现场

选手上台介绍美食的成品

展示雕刻美食成品区

水果拼盘

蒜香小龙虾

在第二个环节才艺展示中,18级酒店管理专业3、4班同学带来的吉他弹唱《理想三旬》,他用新颖欢快的演唱,赢得了的阵阵掌声,将现场气氛推向高潮。节目丰富多彩,有吉他弹唱、串烧舞蹈、声乐独唱等。比赛在管外文艺部带来《DALADALA》中落下帷幕。 

才艺展示

老师与参赛选手合影留念

本次美食节的举办锻炼了学生的动手实践能力,为热爱美食的学子提供了一个展现自我的舞台,让学生在浓厚的饮食文化氛围中感受美食的魅力。   

 

摄影记者:王建功、陈雪玲、张发高

附录:

一等奖:张毅、农广福、李明志、柯裕萍、卢金敏

二等奖:刘晓玲、傅汝健、黄建珉、蒙辉煌、谭梓、等10位同学

三等奖:沈天贵、窦柏烨、吴勇、农家安、蒙永勋、等14位同学

佳创意奖: 覃滨桥、唐佳宇、甘圆莉、唐鸿、梁丽梅等17位同学

优秀奖:郑华、段继情、卓启福、潘业彩、关雪蓥等47位同学

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